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スィーツピザ お餅デコレーションピザ
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スィーツピザ お餅デコレーションピザ-レシピのメイン写真

スィーツピザ お餅デコレーションピザ

穂の宮農産株式会社
穂の宮農産株式会社 @cook_40438989

苺とチョコとホイップクリームのお餅ピザになります。
焙煎されたお餅のピザ生地なので時短調理にもなります。
このレシピの生い立ち
『芽ぶき玄米こがしっ娘』は焙煎してある米粉なので、水を混ぜるだけで食せます。
発芽玄米なので栄養価が高く、焙煎してあるので、焼餅の風味を楽しむ事が出来ます。

https://www.honomiyanousan.com/

苺とチョコとホイップクリームのお餅ピザになります。
焙煎されたお餅のピザ生地なので時短調理にもなります。
このレシピの生い立ち
『芽ぶき玄米こがしっ娘』は焙煎してある米粉なので、水を混ぜるだけで食せます。
発芽玄米なので栄養価が高く、焙煎してあるので、焼餅の風味を楽しむ事が出来ます。

https://www.honomiyanousan.com/

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スィーツピザ お餅デコレーションピザ

穂の宮農産株式会社
穂の宮農産株式会社 @cook_40438989

苺とチョコとホイップクリームのお餅ピザになります。
焙煎されたお餅のピザ生地なので時短調理にもなります。
このレシピの生い立ち
『芽ぶき玄米こがしっ娘』は焙煎してある米粉なので、水を混ぜるだけで食せます。
発芽玄米なので栄養価が高く、焙煎してあるので、焼餅の風味を楽しむ事が出来ます。

https://www.honomiyanousan.com/

苺とチョコとホイップクリームのお餅ピザになります。
焙煎されたお餅のピザ生地なので時短調理にもなります。
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『芽ぶき玄米こがしっ娘』は焙煎してある米粉なので、水を混ぜるだけで食せます。
発芽玄米なので栄養価が高く、焙煎してあるので、焼餅の風味を楽しむ事が出来ます。

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材料

  1. 芽ぶき玄米こがしっ娘 ~ピザ・団子用~ 100g
  2. 砂糖 8g
  3. 塩 4g
  4. いちご 3~4個
  5. ホイップクリーム 適量
  6. 板チョコ 1/2枚
  7. モッツァレラチーズ 80g
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作り方

  1. 1

    ボウルに粉類を入れよく混ぜる
    https://www.youtube.com/watch?v=cLfJeiFTGCo

  2. 2

    1に水120ccを入れ、ヘラを使い良く練る。

  3. 3

    いちごをカットしておく。

  4. 4

    クッキングシートの上に4等分し球状にしたお餅を載せつぶして薄くひろげる。

  5. 5

    生地の上にチョコ、チーズの順に乗せる。

  6. 6

    240度に熱したオーブントースターで5分加熱。

  7. 7

    いちごとホイップクリームをトッピングして出来上がり。
    ホイップクリームが溶けるので、食べる直前に乗せて下さい。

  8. 8

    この商品を使いました。

    • スィーツピザ お餅デコレーションピザ作り方8写真
  9. 9

    • スィーツピザ お餅デコレーションピザ作り方9写真
  10. 10

    • スィーツピザ お餅デコレーションピザ作り方10写真
  11. 11

    • スィーツピザ お餅デコレーションピザ作り方11写真
  12. 12

    • スィーツピザ お餅デコレーションピザ作り方12写真

コツ・ポイント

クッキングシートは250度迄なので、240度迄で加熱した方がシートが燃えなくて良いです。

レシピ動画
https://www.youtube.com/watch?v=cLfJeiFTGCo 

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穂の宮農産株式会社
穂の宮農産株式会社 @cook_40438989
2021/04/22 01:36に公開
石川県加賀産もち米玄米を加工した糯米粉『芽ぶき玄米こがしっ娘』を使用したレシピ集です。『芽ぶき玄米こがしっ娘』は、もち米玄米を発芽させ、焙煎し微細粉砕したもち米粉です。 発芽玄米ですので、栄養価が高いです。  焙煎してるので水で練るだけでお餅になります。 各種料理のとろみ付けはもちろん、お餅のスムージーやババロア等、これまでに無い和スイーツ作りをお試し下さい。
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