ヤミツキ！キャベツと大根の中華サラダ
東雲骸 @cook_40440900
私が初めて自作したレシピです。
このレシピの生い立ち
大根のサラダを作りたいなぁ…でも、途中で飽きるかなぁと思い、考えついたのがこのレシピです。
どんな人でも美味しく食べられると思います！
ヤミツキ！キャベツと大根の中華サラダ
私が初めて自作したレシピです。
このレシピの生い立ち
大根のサラダを作りたいなぁ…でも、途中で飽きるかなぁと思い、考えついたのがこのレシピです。
どんな人でも美味しく食べられると思います！
作り方
- 1
大根を千切りにし塩もみする。
塩もみしたら5分ほど放置 - 2
塩もみ大根を水で洗う。（洗わないと結構しょっぱくなります）
- 3
キャベツをちぎり、塩もみ大根と一緒にボウルへ。
- 4
キャベツと塩もみ大根のボウルにごま油、炒りごま、醤油、生姜、ニンニクを入れる。
全体に馴染ませたら完成！
コツ・ポイント
ニンニク、生姜は醤油に溶かしてからの方が馴染ませやすいです。
すぐにでも食べれますが、少し時間を置いてからの方が味が染みて美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21785178
