サバ、にんじん、黒ゴマで栄養満点です。このレシピの生い立ちにんじん消費したくて作ってみたら美味しかったので備忘録。
にんじんを細切りにする
フライパンを熱する
鯖缶を入れて、軽く身をほぐす
細切りしたにんじんと水・すりおろしにんにくを入れる
汁気が飛ぶまで中火で炒める
水分がなくなってきたら、ドレッシングを入れて軽く炒める
火を止めて、ごまを和える
味付けにドレッシングを使うことで、面倒な調味料計測をカット。作り置きしてお弁当にも♪
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