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ブロックサラダ

つまみメイン
つまみメイン @cook_40438818

コロコロしてて見た目も良き
このレシピの生い立ち
スプーンで食べるサラダ

ブロックサラダ

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材料

2人分
  1. ベーコンブロック 半分ぐらい
  2. きゅうり 1本
  3. さつまいも 1/2本
  4. 塩(塩もみ用) 適量
  5. ★塩コショウ 適量
  6. ★マヨネーズ 大さじ2
  7. 揚げ油 適量
  8. 黒コショウ(あれば 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりに塩を振り、まな板の上でゴリゴリして洗い流す

  2. 2

    ベーコン、きゅうり、さつまいもをそれぞれ1cm角に切る

  3. 3

    ベーコンとさつまいもを180度の油で素揚げにする

  4. 4

    ボウルに2と3、★を入れて混ぜ合わせる

  5. 5

    軽く黒コショウを振ったら完成!

コツ・ポイント

マヨネーズの量は味見をしながら好みで調整する

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