簡単にエスニックサラダができちゃいます。このレシピの生い立ち沢山買ったきゅうりの消費に自宅にあった調味料を合わせました。
きゅうりを味が馴染みやすい切り方で切ります。今回は荒い千切りで。
オリーブオイルとエビ塩をかけて良く混ぜます。
少し置いて味が馴染んだら完成です。写真は作りたてなのでもう少しエビ塩が馴染んだ頃が食べ頃です。
他のお野菜でも試してくださいね～。
話題入りをさせて頂きました。ステキなれぽをくださった皆さまありがとうございました！
直ぐに食べても美味しいですがほんのちょっと時間を置いてエビ塩が馴染んだ時に食べるのがオススメです。
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