作り置きミニおでん
ダイエッターひさ子 @cook_40296709
作り置きに、夏は冷やしおでんも美味しいです。カロリー1人100kcal未満です。糖尿病の方やダイエット中の方に、
このレシピの生い立ち
作り置きでヘルシーなおでんが食べたくて、
アプリでひらく作り方
- 1
こんにゃくは拳でパンチして格子状に切り目を入れ手でちぎる。ちくわ、大根はお好きな切り方で。
- 2
大根はレンジで下茹でする。
うずらの卵は水気を切る。ボウルに煮汁を作る。 - 3
フライパンにうずらの卵以外を入れさっと炒める。
煮汁と、うずらの卵を入れ時々混ぜながら7～8分煮る
コツ・ポイント
カロリーを気にしなければ、がんもどきや揚げボールやお好きな具材をいれても。お肉が欲しければ、牛スジの代わりにささ身を入れても良いかもです。
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