こく旨☆ポテトサラダ☆
かなちゃんmama☆ @cook_40301553
そのままでもパンに乗せても美味しいです(^.^)
コンソメ顆粒を入れて茹でるので簡単に下味がつけられます！
このレシピの生い立ち
お惣菜屋さんのポテトサラダっぽく作りたくて考えました。じゃがいもの大きさによって出来上がりの量が変わりますので適宜調味料の量は調節して下さいね☆
こく旨☆ポテトサラダ☆
そのままでもパンに乗せても美味しいです(^.^)
コンソメ顆粒を入れて茹でるので簡単に下味がつけられます！
このレシピの生い立ち
お惣菜屋さんのポテトサラダっぽく作りたくて考えました。じゃがいもの大きさによって出来上がりの量が変わりますので適宜調味料の量は調節して下さいね☆
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは一口大、にんじんは細かく刻みます。
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- 2
じゃがいもが浸るくらいの水で茹でます。
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- 3
隠し味のコンソメ顆粒をここで投入します。小さじ1〜1.5
-
- 4
じゃがいもが柔らかくなるまで茹でます。
-
- 5
茹でている間に、その他の具を準備。
きゅうりは塩を振ってしばらく置き絞っておきます。 -
- 6
茹で上がったらじゃがいもをつぶします。
-
- 7
少し冷まして、その他の具を投入
-
- 8
マヨネーズを適当にグルッと
-
- 9
塩胡椒、マヨネーズでお好みの味に仕上げます。
コツ・ポイント
コンソメ顆粒を入れて茹でることで下味がつき、コクのあるポテトサラダになります♪
調味料の量はお好みで調節して下さい。
(^.^)
つくれぽ
日々の簡単なレシピを記録に残してみようかな… と軽い気持ちで始めました(^.^) UPするのが楽しくて只今奮闘中です☆いいね！つくれぽ投稿してくださった方々に御礼申し上げます！ありがとうございます♪♪♪
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