ノンシュガー甘酒牛乳寒天

ズボラのミクぽん
ズボラのミクぽん @pon_a

麹甘酒を寒天で固めるだけ!とてもかんたんに作れるおやつです。
このレシピの生い立ち
麹甘酒を作ったのでついでにおやつにしました。

ノンシュガー甘酒牛乳寒天

麹甘酒を寒天で固めるだけ!とてもかんたんに作れるおやつです。
このレシピの生い立ち
麹甘酒を作ったのでついでにおやつにしました。

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材料

2人分
  1. 50ml
  2. 牛乳 100ml
  3. 粉寒天 4グラム
  4. 甘酒 150ml

作り方

  1. 1

    水と牛乳を煮立てて粉寒天を溶かす

  2. 2

    火を消して甘酒を加え、よく混ぜる

  3. 3

    粗熱が取れたら器に入れ、冷蔵庫で2時間ほど冷やす

コツ・ポイント

甘酒はミキサーやブレンダーにかけて粒を滑らかにすると口当たりがよくなります。

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ズボラのミクぽん
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こにちは!食欲だけで生きている猫の下僕兼フリーランス主婦(35)です。大雑把でめんどくさがりですが、美味しく食べるためならいろいろと頑張れます。基本的には地味メシ、酒のアテ。フツーだけど美味しいのが目標。分量は多めのふたり分です。★レシピブログ「フーディストノート」ライター★白だし、塩昆布、アボカド、青い皿大好き★コストコ、成城石井、カルディなどを見るのが趣味です。ヨロシクお願いします。
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