鶏もも肉と大根のさっぱり煮
とうふ♪ @cook_40318121
ポン酢でさっぱり仕上げた煮物です。
唐辛子がピリッとアクセントに♪
材料２つだけなのでとても簡単です！
このレシピの生い立ち
煮物はつい味が濃くなりがちなので、ポン酢を使って使ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉は一口大に切り、ポリ袋に入れて、●を揉み込んでおく。
-
- 2
大根も食べやすい大きさに切る。
-
- 3
フライパンにごま油(小さじ1くらい)をしき、鶏肉を焼いていく。
-
- 4
両面に焼き色がついたら一旦取り出す。
-
- 5
フライパンは洗わずそのまま、大根を焼いていく。
-
- 6
5分ほど焼いたら、先程の鶏肉と、○を入れて全体を混ぜ合わせ、煮立たせる。
-
- 7
蓋をして15〜20分煮て、大根に火が通ったら出来上がり。
- 8
小ネギを散らしたり卵を添えても♪
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
焼きちくわと大根のさっぱり煮★味ぽん 焼きちくわと大根のさっぱり煮★味ぽん
味ぽんひとつで味がキマるさっぱり煮。焼きちくわの出汁とおろし生姜が味のアクセントに、大根の煮物にアレンジしました。
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21794199
