パプリカ コンソメ煮 チーズのせ
ドイツ在住主婦 @cook_40299406
スープ仕立てでとろ〜りチーズがたまらなく美味しい
このレシピの生い立ち
グラタンを作りたかったけど牛乳がなくてコンソメ仕立てにしてみました
パプリカ コンソメ煮 チーズのせ
スープ仕立てでとろ〜りチーズがたまらなく美味しい
このレシピの生い立ち
グラタンを作りたかったけど牛乳がなくてコンソメ仕立てにしてみました
作り方
- 1
鍋にオリーブオイルを引いてひき肉、ガーリックパウダーを入れて中火で炒める
- 2
色が変わったら薄く切った玉ねぎを入れて炒める
- 3
水、コンソメ、パプリカを入れて煮込み、火が通ったら器に具だけ入れる
- 4
チーズを乗せて上から煮汁をかけて完成
コツ・ポイント
お好みで黒胡椒をかけても美味しいです
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