春らしく空豆の浅漬け-レシピのメイン写真

春らしく空豆の浅漬け

本生の適当キッチン @cook_40426515

湯がいて塩だけでも最高ですが
此なら日に日に味が染みて旨くなります
このレシピの生い立ち
空豆を沢山頂いたので
素材の味を生かす食べ方をしたかったから

湯がいて塩だけでも最高ですが
此なら日に日に味が染みて旨くなります
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空豆を沢山頂いたので
素材の味を生かす食べ方をしたかったから

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湯がいて塩だけでも最高ですが
此なら日に日に味が染みて旨くなります
このレシピの生い立ち
空豆を沢山頂いたので
素材の味を生かす食べ方をしたかったから

湯がいて塩だけでも最高ですが
此なら日に日に味が染みて旨くなります
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空豆を沢山頂いたので
素材の味を生かす食べ方をしたかったから

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材料

食べたいだけ

塩多めの
湯写真の量位
空豆食べたいだけ
★はだし汁
★白だし味見しながら
★水味見しながら

作り方

1
莢から取り除き
薄皮にハサミを入れ剥きやすいようにしてから塩を入れ二分程湯がく
2
湯がき立てを皮ごと
だし汁にイン！
3

丸一日寝かせたら皮を剥いて
食べましょう

コツ・ポイント

湯がく前に薄皮にハサミを入れるとめちゃくちゃ食べやすいです

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本生の適当キッチン @cook_40426515

2021/04/26 12:41に公開

平日は仕事が忙しいので、帰宅してから作れる簡単で適当な料理がメイン調味料は大体目分量なので本当に参考にならない適当キッチンです

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