カラメルソース使用♡クレームブリュレ蒸し

手紙魔まみです @cook_40328340
プリンよりもカラメルソースが好き!!この焦げた感じ、他には出せない!でも必ず余る!即蒸しパン行き!
このレシピの生い立ち
キャラメル味の蒸しパン。絶対美味しいはず!固形のキャラメルを牛乳で溶いたり、いろいろやってみたこともあるけど、そうだ!カラメルソースがあるじゃないか!
カラメルソース使用♡クレームブリュレ蒸し
プリンよりもカラメルソースが好き!!この焦げた感じ、他には出せない!でも必ず余る!即蒸しパン行き!
このレシピの生い立ち
キャラメル味の蒸しパン。絶対美味しいはず!固形のキャラメルを牛乳で溶いたり、いろいろやってみたこともあるけど、そうだ!カラメルソースがあるじゃないか!
作り方
- 1
カラメルソース→ID: 21703065
- 2
粉系を全部混ぜる
カラメルソース使用なので砂糖なしです - 3
液系を全部混ぜる
カラメルソース良い匂い
液状のカラメルの分、豆乳少なめ - 4
2+3
- 5
蒸す
強火18分 - 6
できました
美味しそうなキャラメル色!! - 7
コクのある焦がし砂糖感!
三温糖とも黒糖とも違うコク!
この苦味、クセになる♡
コツ・ポイント
余談ですが、余ったカラメルはコーヒーとかの甘味に使っても美味しいキャラメルミルク珈琲になります♬
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