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牛肩ロースの肉巻きパルメジァーノ
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牛肩ロースの肉巻きパルメジァーノ-レシピのメイン写真

牛肩ロースの肉巻きパルメジァーノ

政治哲学者・中村聡一
政治哲学者・中村聡一 @cook_40094186
神戸

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材料

適量
  • 牛肩ロース 適量
  • カイワレ 適量
  • 玉子、粉チーズ 各適量
  • 分量外 塩、オリーブ油、コリアンダー粉 各適量
  • 小麦粉
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作り方

  1. 1

    ・カイワレを肉巻きに

    ・とき卵に、粉チーズを混ぜ合わせ。

    ・肉巻きに小麦粉、とき卵をあわせ、焼く

    • 牛肩ロースの肉巻きパルメジァーノ作り方1写真
  2. 2

    仕上がりに、塩、コリアンダー、オリーブ油

    • 牛肩ロースの肉巻きパルメジァーノ作り方2写真

コツ・ポイント

なし

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政治哲学者・中村聡一
政治哲学者・中村聡一 @cook_40094186
2021/04/29 11:22に公開
神戸
【作家/政治哲学者/リベラルアーツ教育者】テニス桜田倶楽部の初代No1プロ選手です。全日本テニス順位一般男子シングルス1位、世界Jrランキング7位でした。今は書籍・オンライン講座・SNS等で広く「人間とはなにか」について発信してます。いずれ、料理の本を出版するのが夢です。YouTube料理チャネルを開設しました。政治哲学者 中村聡一の『エブリデイ・キュリナリィ』チャネルhttps://youtube.com/@s-nakamura.culinary.channel 
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このレシピのキーワード

肉巻き かいわれ 卵 小麦粉 牛肩ロース

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