定番!きゃべつの胡麻和え

Moose2021 @cook_40296586
あと1品欲しい時に便利です。和食の定番サイドディッシュです。ほうれん草が一般的ですが、きゃべつで作りました。
このレシピの生い立ち
胡麻和えは和食の定番サイドディッシュですね。
いつもほうれん草で作りますが、春きゃべつを買ったので作ってみました。
作り方
- 1
キャベツは短冊切りにして茹でる。
- 2
調味料は全てボールに入れて混ぜる。
- 3
茹でたキャベツは水気を絞って2と混ぜる。
コツ・ポイント
きゃべつの他にブロッコリーや人参も美味しいですよ。調味料はお好みで調整して下さい。
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