ブロッコリーとしめじの明太子和え
かこがわごはん @cook_40297095
食感を楽しみながらよく噛んで食べる「かみかみレシピ」。しっかり噛んで表情筋を鍛えましょう。
このレシピの生い立ち
第５回かこがわウェルネスレシピコンテスト入選作品
【掲載】広報かこがわ2021年（令和３年）５月号
ブロッコリーとしめじの明太子和え
食感を楽しみながらよく噛んで食べる「かみかみレシピ」。しっかり噛んで表情筋を鍛えましょう。
このレシピの生い立ち
第５回かこがわウェルネスレシピコンテスト入選作品
【掲載】広報かこがわ2021年（令和３年）５月号
作り方
- 1
ブロッコリーを子房に分ける。
- 2
しめじは石づきを取り除いてほぐす。
- 3
長いもは皮をむき、さいの目に切る。
- 4
明太子は薄皮を取り除いてほぐす。
- 5
１と２をゆでて、冷水で冷やし水気を切る。
- 6
すべての材料を明太子で和えて、ごま油をひと回しする。
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papiraki -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21795738
