作り方
- 1
クッキングシートに鶏ささみを置き、ラップをかぶせて、薄く叩いて平らにする。
- 2
均等に薄くしてください、コゲの原因になります。
分厚くても時間がかかるので、部分部分でコゲてきます。薄く均等にです! - 3
薄くしたのがこんな感じ!
ラップをとって、お好みの塩やペッパー、ハーブソルトプラス味素などを軽くふります。少しでOK! - 4
流行りのほりにしやマキシマムなどのミックススパイスをかけるのも最高にありです!
イチ押しは、ほりにしプレミアムです! - 5
クッキングシートに乗せたまま、電子レンジ500wで5〜6分チンしたら出来上がり!
- 6
カリカリになってなければ、少しずつレンジ時間を足してください。
- 7
5〜6分で出来る薄さがベスト!
冷凍して薄切りを並べてやってもオッケーです!
コツ・ポイント
まじでハマります!
薄く均等に伸ばすのが大事です。
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