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秘伝タレの生姜焼き
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秘伝タレの生姜焼き-レシピのメイン写真

秘伝タレの生姜焼き

仕込さん秘伝のレシピ
仕込さん秘伝のレシピ @cook_40297129

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材料

4人分
  • 豚肉 500g
  • 玉ねぎ 1玉
  • 片栗粉 適量
  • ☆醤油 60ml
  • ☆酒 60ml
  • ☆みりん 60ml
  • ☆しょうが 2欠片
  • ☆にんにく 2欠片
  • ☆砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスする

  2. 2

    お肉に片栗粉をまぶす

  3. 3

    にんにくとしょうがをすり下ろす

  4. 4

    ☆の調味料を混ぜ合わせる

  5. 5

    玉ねぎと肉を炒めて、
    火が通ったら☆の調味料を入れる
    →フライパンの周りが少し焦げる頃に完成!

コツ・ポイント

少し焦げるくらいが良き!

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仕込さん秘伝のレシピ
仕込さん秘伝のレシピ @cook_40297129
2021/04/27 13:38に公開
うちの仕込みさんと娘の秘伝レシピ
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