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爆速! 砂糖、卵不使用　糀甘酒クッキー
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爆速! 砂糖、卵不使用　糀甘酒クッキー-レシピのメイン写真

爆速! 砂糖、卵不使用　糀甘酒クッキー

2おもち0
2おもち0 @cook_40318186

甘さがほぼないので改良していけたらなと思います。
写真は玄米粉です！
このレシピの生い立ち
白砂糖を使わずクッキーを作りたかったので試してみました！

甘さがほぼないので改良していけたらなと思います。
写真は玄米粉です！
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白砂糖を使わずクッキーを作りたかったので試してみました！

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爆速! 砂糖、卵不使用　糀甘酒クッキー

2おもち0
2おもち0 @cook_40318186

甘さがほぼないので改良していけたらなと思います。
写真は玄米粉です！
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白砂糖を使わずクッキーを作りたかったので試してみました！

甘さがほぼないので改良していけたらなと思います。
写真は玄米粉です！
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白砂糖を使わずクッキーを作りたかったので試してみました！

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材料

写真量（少量）
  • 薄力粉 40g
  • 米粉（玄米粉） 10g
  • ↑粉類 計50gになればなんでもOK
  • ○甘酒 30g
  • ○サラダ油（菜種油） 15g
  • ○塩 1つまみ
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作り方

  1. 1

    180度で予熱開始！

  2. 2

    ボウルに○を加えてざっくり混ぜる

  3. 3

    1に粉類混ぜる（振るった方がいいけどめんどくさいからそのままでもOK）

  4. 4

    混ぜてひとかたまりになったら5m mくらいに伸ばして好きな形にかたどる

  5. 5

    ガスオーブン180°で10分

コツ・ポイント

薄めにしてサクサクに焼き上げるとgoodです！

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2おもち0
2おもち0 @cook_40318186
2021/04/27 01:38に公開
簡単&おいしい&ヘルシーなスイーツが大好きな女子大学生　　　　使用しているのはガスオーブンです！火力強めなものを使ってるのでご自宅のオーブンに合わせて温度を高くしたりいれてる時間を長くしたりして調節お願いします！
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このレシピのキーワード

クッキー 米粉 薄力粉 甘酒

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