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蒸し野菜の万能香味マヨネーズタレ
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蒸し野菜の万能香味マヨネーズタレ-レシピのメイン写真

蒸し野菜の万能香味マヨネーズタレ

クマソバ
クマソバ @cook_40296435

初級。コクのあるタレで野菜をたくさん召し上がれ。蒸し野菜のほか、魚・鶏肉料理にも相性抜群のタレ!
このレシピの生い立ち
クマソバソースのアレンジレシピです。

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蒸し野菜の万能香味マヨネーズタレ

クマソバ
クマソバ @cook_40296435

初級。コクのあるタレで野菜をたくさん召し上がれ。蒸し野菜のほか、魚・鶏肉料理にも相性抜群のタレ!
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材料

タレ約400ml
  • タレ
  • クマソバソースどれでも 大さじ10
  • マヨネーズ 大さじ10
  • 醤油 大さじ3
  • テンメンジャン 大さじ2
  • トウバンジャン 大さじ1
  • 黒コショウ 少々
  • 野菜 お好みで
  • 大根 適宜
  • ニンジン 適宜
  • ブロッコリー 適宜
  • じゃがいも 適宜
  • その他お好みで(さつまいも、きのこ等) 適宜
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作り方

  1. 1

    クマソバソースを使います。にんにく醤油、梅塩、柚子胡椒、味噌等いずれも合います。お好みのものをお使いください。

    • 蒸し野菜の万能香味マヨネーズタレ作り方1写真
  2. 2

    ボールにタレの材料をすべて入れ、混ぜます。

    • 蒸し野菜の万能香味マヨネーズタレ作り方2写真
  3. 3

    お好みの野菜を蒸します。

  4. 4

    蒸し野菜に2のタレを添えて出来上がりです。

    • 蒸し野菜の万能香味マヨネーズタレ作り方4写真
  5. 5

    ソテーした魚や鶏肉料理と合わせても相性抜群、献立ばっちり。

    • 蒸し野菜の万能香味マヨネーズタレ作り方5写真
  6. 6

    ID k379

コツ・ポイント

◇ほんのりピリ辛です。辛くしたい場合は、トウバンジャン多めで調整してください。
◇タレはドレッシングボトルなどに入れて冷蔵庫で保存可能。冷凍保存も可能。
◇味のない野菜等に合わせて多めに使えます。仕上がり分量が多ければ半量で作成ください。

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クマソバ
クマソバ @cook_40296435
2023/03/26 00:36に公開
クマソバです。クマソバは「美味しいはしあわせ」をお届けしたい。○販売サイトhttps://kumasoba.jp/独自開発もちもち麺や無添加調味料、冷凍惣菜、スイーツを販売中♪○インスタグラムhttps://www.instagram.com/kuma.soba/@kuma.soba #クマソバで投稿するとおじゃまして必ず「いいね!」します♫*レシピに修正を加えることがあります。
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このレシピのキーワード

蒸し野菜 大根 キノコ さつま芋 にんじん じゃがいも ブロッコリー そば

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