蒸し野菜の万能香味マヨネーズタレ
クマソバ @cook_40296435
初級。コクのあるタレで野菜をたくさん召し上がれ。蒸し野菜のほか、魚・鶏肉料理にも相性抜群のタレ！
このレシピの生い立ち
クマソバソースのアレンジレシピです。
蒸し野菜の万能香味マヨネーズタレ
初級。コクのあるタレで野菜をたくさん召し上がれ。蒸し野菜のほか、魚・鶏肉料理にも相性抜群のタレ！
このレシピの生い立ち
クマソバソースのアレンジレシピです。
作り方
- 1
クマソバソースを使います。にんにく醤油、梅塩、柚子胡椒、味噌等いずれも合います。お好みのものをお使いください。
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- 2
ボールにタレの材料をすべて入れ、混ぜます。
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- 3
お好みの野菜を蒸します。
- 4
蒸し野菜に2のタレを添えて出来上がりです。
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- 5
ソテーした魚や鶏肉料理と合わせても相性抜群、献立ばっちり。
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- 6
ID k379
コツ・ポイント
◇ほんのりピリ辛です。辛くしたい場合は、トウバンジャン多めで調整してください。
◇タレはドレッシングボトルなどに入れて冷蔵庫で保存可能。冷凍保存も可能。
◇味のない野菜等に合わせて多めに使えます。仕上がり分量が多ければ半量で作成ください。
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