カルピスのぷるぷる寒天
りぃめぐ @cook_40382907
少ししっかり目の、簡単なカルピス寒天。カルピスの甘さだけ、寒天でお腹にも優しいデザートです。
このレシピの生い立ち
カルピスの賞味期限が迫ったことと、トゥルンとした喉ごしのデザートが食べたくて。母の作る牛乳かんレシピをベースにつくりました。
カルピスのぷるぷる寒天
少ししっかり目の、簡単なカルピス寒天。カルピスの甘さだけ、寒天でお腹にも優しいデザートです。
このレシピの生い立ち
カルピスの賞味期限が迫ったことと、トゥルンとした喉ごしのデザートが食べたくて。母の作る牛乳かんレシピをベースにつくりました。
作り方
- 1
水約480㏄の中に粉末寒天１袋(4g)を入れ、火にかけてかき混ぜながら煮溶かす
※とろみがついてきます -
- 2
沸騰させて2分ほどかき混ぜ火を止めます
※ぶくぶく泡でいっぱいになりすぎていたら、火を少し弱めます -
- 3
カルピスを約120㏄加えてかき混ぜ、容器に流し込んで、冷やし固めます
-
コツ・ポイント
水とカルピスの割合を4:1目安にしました。
カルピスを混ぜた後に味見して、薄かったらカルピスを追加します。
似たレシピ
-
-
-
-
いつものあの味カルピス寒天ゼリーぷるぷる いつものあの味カルピス寒天ゼリーぷるぷる
少量作りたい時にカルピスはやっぱりこの味！！粉寒天でゼリーにしてみました(*^^*)後がけカルピスで更に美味しく♪
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21798005
