10分で完成！しらすとジャガイモのパスタ
セリナオ @cook_40299918
家にあるものだけで作りました。ほぼ茹で時間で料理が完成します。私は濃い味が好きなのでお好みで分量は調整してください。
このレシピの生い立ち
絶対美味しい間違いのない味付けで、簡単にパスタを食べたかったので。
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- 1
お湯を沸かす。塩は多めに入れておく。
- 2
ジャガイモを四角く適当にカットしてそのまま①に投入。
- 3
お湯が沸騰したらパスタ投入。今回は7分茹でるパスタでした。
- 4
ボールに醤油、麺つゆ、バターにカップ1杯弱(オタマ2杯)の茹で汁を入れて混ぜておく。
- 5
麺が茹で上がったら網に移して水分を切る。そのまま❹に投入。
- 6
❺にしらすも入れて混ぜ合わせる。
しらすは混ぜずに最後に上にトッピングでもいいと思います。混ぜると味がしみます。 - 7
❻を盛り付けして刻みのりをトッピングして出来上がり♪
コツ・ポイント
フライパンを使わないので混ぜるだけ♪
最後に青ネギがあってもいいですね♪
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菜花がないときはほうれん草や小松菜でも。めんつゆは2倍濃縮3倍濃縮など色々あるのでお好みの味になるまで入れてください
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