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タケノコのゆず胡椒煮
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タケノコのゆず胡椒煮-レシピのメイン写真

タケノコのゆず胡椒煮

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

タケノコと鶏腿をゆず胡椒で味付けしました。さっぱりした美味しさです。
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タケノコにもゆず胡椒は合うかと。

タケノコと鶏腿をゆず胡椒で味付けしました。さっぱりした美味しさです。
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タケノコのゆず胡椒煮

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

タケノコと鶏腿をゆず胡椒で味付けしました。さっぱりした美味しさです。
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タケノコにもゆず胡椒は合うかと。

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材料

小丼一杯分
  • タケノコ 1本
  • 鶏腿肉 1枚
  • 木の芽 1枚
  • 水 100ml
  • ゆず胡椒チューブ 6cm
  • サラダ油 大さじ1杯
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作り方

  1. 1

    灰汁抜きしたタケノコを薄切りにします。

  2. 2

    鶏腿は小さめに切ります。

  3. 3

    鍋にサラダ油を引いて鶏を炒めます。

  4. 4

    水、タケノコ、ゆず胡椒を足して5分間煮込みます。仕上げに木の芽を散らします。

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クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087
2021/05/04 09:15に公開
珍しいもの売ってると味見したくなりますね。食材の相性考えるのは楽しい。
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このレシピのキーワード

煮物 たけのこ

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