レーズンにラム酒をふりかけ軽く混ぜ、レンジ600wで1分30秒加熱。粗熱をとっておく。

材料をホームベーカリーに入れる。（一次発酵までやってもらいます）

一次発酵が終わったら取り出し、1個46～47gに分割して丸める。

ベンチタイム15分。

裏向けて軽く押さえ、2回折って丸めなおし。

オーブン皿に並べ二次発酵。30℃で35分。

発酵が終わったら強力粉をふりかけ、クープを入れる。

焼成。170℃で12分。