あつあつグラタン
レンジで作るホワイトソース
本格的なグラタンが作れます
このレシピの生い立ち
簡単にグラタンが作りたくて！
アプリでひらく作り方
- 1
大きめのバターを耐熱ボウルに
有塩バターをいれラップをして600Wの電子レンジで10秒加熱する -
- 2
バターが溶けるまで3回ぐらい
繰り返す -
- 3
溶けたら薄力粉を入れて泡立て器で
混ぜ合わせる -
- 4
しっかり混ざったら泡立て器で混ぜ合わせながら牛乳を少しずつ加えていく
-
- 5
ラップをして600Wの電子レンジで
2分加熱 -
- 6
取り出して泡立て器で混ぜ合わせたら
ラップをして600Wの電子レンジで
再度2分加熱 - 7
とろみが出たらＡを加えて混ぜ合わせ
ラップをして600Wの電子レンジで30秒加熱 - 8
ゴムベラに線がつくぐらいまで
とろみをつける -
- 9
マカロニを茹でる
冷凍ほうれん草、サラダチキン
しめじを乗せる -
- 10
マヨネーズ、とろけるチーズ
オリーブオイルをトッピングする -
- 11
ラップをして600Wの電子レンジで
温める
220度ぐらいに温めたトースターで
焦げ目をつけたら完成 -
- 12
あつあつグラタン部門で
3位になりました！
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作ってくれた方
ありがとうございます！★
コツ・ポイント
電子レンジで少しずつ加熱していくことが
ポイントです。
つくれぽ
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