【呑んべぇ向け】簡単♪アジのなめろう
♡七海母♡ @cook_40443264
お酒にピッタリな味付けです！
とにかく酒が進むので、飲みすぎ注意です。笑
このレシピの生い立ち
酒の肴として簡単に作れる料理が大好きなので、おつまみに困った時の一品です。
【呑んべぇ向け】簡単♪アジのなめろう
お酒にピッタリな味付けです！
とにかく酒が進むので、飲みすぎ注意です。笑
このレシピの生い立ち
酒の肴として簡単に作れる料理が大好きなので、おつまみに困った時の一品です。
作り方
- 1
長ネギ・大葉・ミョウガをみじん切りにします。
-
- 2
アジのたたきを【1】にのせ、愛情こめて包丁で更にたたき、調味料を混ぜ合わせます。
-
- 3
できあがり～♪
味噌が濃いめなので、出汁のお茶漬けにすると絶妙な美味しさに…♡
〆にピッタリです。 -
コツ・ポイント
ミョウガを入れる事で清涼感が増して、お茶漬けにしてもパンチが効いています。
アツアツご飯の上に乗せても風味が食欲をそそります♪
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