ほうれん草とじゃがいものかんたんソテー

ねこたんい
ねこたんい @cook_40299505

バターでぱぱっと炒めるだけのかんたんソテーです^_^ じゃがいも一個だけ余ったときなどにどうぞ♫
このレシピの生い立ち
ほうれん草とじゃがいも一個だけ余ったときに考えました ^_^;

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1袋
  2. じゃがいも 1個
  3. にんにく 1片
  4. バター 15g
  5. 調味料
  6. しょうゆ 小さじ1
  7. 小さじ0.5
  8. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて細切り、ほうれん草は洗って3cmくらいに切ります。にんにくは薄切りで。

  2. 2

    中火のフライパンにバターを落とし、にんにくを炒めます。香りが出たらじゃがいもを炒めます。

  3. 3

    じゃがいもに少し火が通ったらほうれん草を入れます。まだシャキ感がある状態で調味料を入れ、ひと炒めしたら完成です♫

コツ・ポイント

じゃがいももシャキ感あった方が美味しいと思います!

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レシピ作者

ねこたんい
ねこたんい @cook_40299505
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最近ごはんをがんばるようになりました。7ねこさんと暮らしてます。なにもみなくても晩ごはんの献立をたてられるようになるのが目標です。よろしくお願いします♪
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