塩昆布で♪ゆで卵の簡単おつまみ

yummysunny
yummysunny @yoko_an

ゆで卵大好きな方に。簡単おつまみ。塩昆布で美味しい!
このレシピの生い立ち
卵が沢山余っていたので、全部ゆで卵にしてしまい、おつまみに出来ないかなーと。

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材料

二人分
  1. ゆで卵 2個
  2. 麺つゆ(表示通りに水で割ったもの) 大さじ1
  3. ごま 小さじ1
  4. 塩昆布 大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    薄味にしたいので、めんつゆは水で割ります。(2倍濃縮のものは2倍、3倍濃縮のものは3倍の水で割って、大さじ1準備)

  2. 2

    ごま油を混ぜる。

  3. 3

    塩昆布は粗微塵に切る。

  4. 4

    ゆで卵を8等分に切り、ごま油麺つゆをかける。

  5. 5

    塩昆布を振りかけて出来上がり。

コツ・ポイント

めんつゆは薄めで。
表示よりも薄くていいです。

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レシピ作者

yummysunny
yummysunny @yoko_an
に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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