とちお揚げのネギだくヘルシーオツマミ!

ザックリさん @cook_40297139
ボリューミーかつヘルシーなオツマミを!
このレシピの生い立ち
お蕎麦屋さんで頂いた「とちお揚げ」を
バージョンアップしてみました。
とちお揚げ無ければ厚揚げでも!
作り方
- 1
とちお揚げに切れ目を入れ観音開き。ネギは小口切り。
ネギ、鰹節、塩昆布を混ぜ
揚げに挟む - 2
アルミホイルにのせ、受け皿にのせトースターで焼き目がつくまで焼く。
焼き上がりに醤油、七味をお好みで。
コツ・ポイント
後でお醤油をかけるので塩昆布は味のアクセントくらいで。
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