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簡単！シンプル！焼きそば
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簡単！シンプル！焼きそば-レシピのメイン写真

簡単！シンプル！焼きそば

とんぬら3
とんぬら3 @cook_40377511

ウスターとオイスターのハイブリッド！
優しい味付けが魅力的♪
このレシピの生い立ち
街の中華屋で食べたような、上海焼きそばに近い味付けを目指しました。

ウスターとオイスターのハイブリッド！
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とんぬら3
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ウスターとオイスターのハイブリッド！
優しい味付けが魅力的♪
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材料

2人分
  • 【具材】
  • 麺 1袋
  • キャベツ 1/8個
  • ニラ 0.5束
  • 豚肉（バラorコマ） 100g
  • 【味付け用ソース】
  • ウスターソース 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • 白だし 小さじ0.5
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作り方

  1. 1

    麺を焦げ目がつく程度に焼きます

    • 簡単！シンプル！焼きそば作り方1写真
  2. 2

    塩胡椒で下味をつけた豚肉を焼く

  3. 3

    火が通ったらキャベツを入れる

  4. 4

    全体的に油が回り、火が通ったら麺を入れる

  5. 5

    味付け用のソースを入れる

  6. 6

    ソースが全体に回る様混ぜる

  7. 7

    ニラを入れてサッと混ぜ合わせて完成

  8. 8

    お好みで鰹節、青のり、紅生姜、目玉焼きを乗せて

    • 簡単！シンプル！焼きそば作り方8写真

コツ・ポイント

野菜はお好きなものを好きなだけ。
ソースの濃さはお好みで調整してください。

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とんぬら3
とんぬら3 @cook_40377511
2021/05/06 03:40に公開
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