泡盛と豆乳、カシスのふんわりカクテル
ともたんYT @cook_40365696
豆乳をシェイクすることでクリーミーな感じのカクテルになりました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豆乳があったので、これで泡盛を使ったカクテルが作れないかなー、と思ってやってみました。
泡盛と豆乳、カシスのふんわりカクテル
豆乳をシェイクすることでクリーミーな感じのカクテルになりました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豆乳があったので、これで泡盛を使ったカクテルが作れないかなー、と思ってやってみました。
作り方
- 1
シェイカーの半分くらいまでに氷を入れる。
※製氷器の氷そのままでも良いですが、クラッシュした氷でも良いと思います。 -
- 2
材料をすべてシェイカーに入れる。
- 3
シェイカーをふる。
- 4
カクテルグラス（90ml）に入れる。泡もしっかり入れてください。
-
コツ・ポイント
シェイカーに氷を入れたら、できるだけ時間をかけずにシェイクまでいかないと水っぽくなります。シェイクはシェイカーが冷たくて持てないと思うくらいを回数の目安にしてます。
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