簡単!かぼちゃのスープ♪♪

sachith
sachith @cook_40152528

簡単なのに美味しいかぼちゃスープ♪
おもてなしにもどうぞ!ついついおかわりしたくなりますよ( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりのカボチャを家族全員に食べて欲しくて
作ってみました

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材料

4〜5人分
  1. かぼちゃ 1/4
  2. 牛乳 500cc
  3. ★コンソメ 小さじ1
  4. ★塩 小さじ1
  5. ★バター 10g

作り方

  1. 1

    包丁を入れやすくする為、かぼちゃにラップし600Wで1分加熱します。

  2. 2

    マッシャーしやすいくらいの大きさにカットし皮も剥きます

  3. 3

    カットしたかぼちゃをレンジ容器に入れ600wで2分〜3分加熱します

  4. 4

    お鍋に牛乳をいれ、レンジで加熱したかぼちゃをいれます

  5. 5

    牛乳にかぼちゃを入れたらブレンダーをかけます

  6. 6

    かぼちゃが綺麗に潰れたら、弱火で火をかけます。温まってきたら★をいれてバターが溶けたら出来上がりです

コツ・ポイント

焦げやすいので必ず弱火で加熱して下さい♪
かぼちゃによって甘みが違うので、甘みが足りない場合は少しお砂糖を足した方がいいかと思います

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レシピ作者

sachith
sachith @cook_40152528
に公開
旦那ちゃまと男の子3人とお嫁ちゃんとお孫ちゃんとフレンチブルドックの7人家族です。正社員で働いているので時間がない時は簡単で美味しいものを、時間があれば少し手が混んだものをご紹介出来たらと思っています♪
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