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材料

3人分
  • もやし 適量
  • ピーマン 適量
  • 豚肉(焼肉用or生姜焼き用) 適量
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • 水溶き片栗粉用の水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ピーマンと豚肉を細切りにする

  2. 2

    豚肉色変わるまで炒める

  3. 3

    ピーマン・もやしを投入して炒める

  4. 4

    鶏がらスープの素入れて、酒・砂糖・しょうゆを入れて炒める

  5. 5

    オイスターソースを入れて絡めた後、水溶き片栗粉を入れて火を止める

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2021/05/08 14:38に公開

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チンジャオロース 豚肉 もやし 片栗粉 ピーマン 酒 焼肉用

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