新玉ねぎは横に半分に切る。
断面に切り落とさないように放射状の切り込みを入れる。

耐熱皿に入れ、ラップをして600ｗのレンジで8分加熱。

その間に、火にかけていない鍋に☆を入れてよく混ぜる。

鍋を中火にかけ、豚肉にしっかり火が通るまで混ぜながら火を入れる。

よく混ぜた◎を加え、

1分程混ぜながら火を入れてとろみをつける。

レンジ加熱の終わった玉ねぎに④をかけ、小葱を散らして完成。