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簡単!美味しい!豚の生姜焼き
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簡単!美味しい!豚の生姜焼き-レシピのメイン写真

簡単!美味しい!豚の生姜焼き

りんごキッチン☆
りんごキッチン☆ @cook_40229838

豚こま肉で作る簡単!美味しい!生姜焼きです。お弁当のおかずにもよく合います♪
このレシピの生い立ち
試行錯誤してたどり着いた我が家の味です♪家族にも大好評☆

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りんごキッチン☆
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豚こま肉で作る簡単!美味しい!生姜焼きです。お弁当のおかずにもよく合います♪
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材料

2人分
  • 油 大さじ1
  • 豚こま肉 250g
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • 醤油 大さじ1/2 1
  • 生姜 1/2かけ
  • 日本酒 小さじ1
  • みりん 小さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を敷きあたためる。塩こしょうした豚肉を入れ炒める。

  2. 2

    色が変わってきたら一旦火を止め醤油を加え再び炒める。

  3. 3

    生姜はスプーンで軽く皮をこそげる。擦ってフライパンへ加え炒める。

  4. 4

    日本酒、みりんを加え軽く炒めたら、皿に盛り出来上がり♪

    • 簡単!美味しい!豚の生姜焼き作り方4写真

コツ・ポイント

■生姜を多めに入れると美味しさアップ!
■醤油は火を止めてから入れると焦げにくいです。

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りんごキッチン☆
りんごキッチン☆ @cook_40229838
2021/05/08 15:40に公開
『クックパッドアンバサダー 2025』ノミネート【2026.07】総アクセス数250万回突破!!【2026.07】MYフォルダ3万9千回以上保存!!たくさんのアクセスありがとうございます☆簡単で美味しい料理が好きです♪
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 日本酒 豚こま しょうが

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