作り方
- 1
小松菜をゆでて、水気をしっかり切り、食べやすい大きさにざく切りにする。
- 2
ちくわは半分に切り、２等分になった半分を縦半分に切る。その半分を細長くなるようさらに３等分に切る。
- 3
１と２をボウルに入れ、キムチ、マヨネーズを加えて混ぜ合わせて出来上がり。
コツ・ポイント
キムチでピリッと、小松菜入りで栄養たっぷりの１品です。
味が薄いなと感じる場合は、だししょう油を加えてください。
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