激辛キムチチャーハン

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材料

  1. キムチ 120g
  2. カプサイシン 適量
  3. ベーコン 2枚
  4. ご飯 400g
  5. 溶き卵 2個
  6. ごま 適量
  7. 鶏ガラ 2g
  8. 醤油 6g
  9. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    鶏ガラを入れた溶き卵と
    ご飯を合わせて混ぜておく

  2. 2

    キムチにカプサイシンを混ぜる
    ベーコンか豚バラを切る

  3. 3

    フライパンでごま油を熱し
    豚バラかベーコンを炒め
    火が通ったらキムチもいれる

  4. 4

    ①を入れ炒め醤油を回し入れ
    塩胡椒で味を整えて完成

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