タコのバジルマリネサラダ
ヒガインダストリーズ @cook_40296448
バジルと相性のいいタコを使った春らしいサラダです。じゃがいもとブロッコリーも加えて食べ応えを出しました。
このレシピの生い立ち
株式会社ヒガインダストリーズより、他にも様々なレシピや情報を配信中です。
http://www.higaind.jp/recipe/01.html
https://www.instagram.com/higa_industries/
タコのバジルマリネサラダ
バジルと相性のいいタコを使った春らしいサラダです。じゃがいもとブロッコリーも加えて食べ応えを出しました。
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作り方
- 1
タコは一口サイズに切ります。
- 2
ブロッコリーは小房に分け、塩（分量外））をいれた湯で、茹でます。ジャガイモは茹でて、一口サイズに切ります。
- 3
ボウルにバジルペスト、オリーブオイル、白ワインビネガー、砂糖を加えて混ぜ、塩胡椒で味を整えます。
- 4
③にタコと野菜類を加えて和えます。
- 5
【使用商品】
バジルペスト豊かなバジルの香りとチーズのコクの伝統的ジェノベーゼ。
-
コツ・ポイント
白ワインビネガーはレモン汁やお酢でも代替可能です。
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