タルト生地を焼く。私はいつもko〜koさんのID 17667998のレシピを参考にさせてもらっています。

3をボールに入れ、砂糖、バター、牛乳も入れ、フォークで粗くつぶす。

タルト生地を型からはずし、皿に移し、4を平らに乗せていく。

生クリームを8分立てにし、5の上に乗せていく。最後に生クリームを絞る場合は、少量残しておく。

いちご1パックを好みの形に切り、盛り付けたら、出来上がり。

シャインマスカットバージョンです。