簡単!たっぷり葱の卵炒飯

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

葱たっぷり入れました

このレシピの生い立ち
葱と卵でシンプルチャーハン

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材料

2人分
  1. 1/2本
  2. 2個
  3. ご飯 2膳
  4. 塩胡椒 少々
  5. 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  6. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    葱を小口切り。

  2. 2

    油少々を温めて葱を炒める。
    卵を加えて溶いて炒めて塩胡椒する。

  3. 3

    葱卵を寄せて、油を少し加えて、ご飯を炒めて混ぜる。
    鶏がらスープの素を加えて切るように炒める。

  4. 4

    全体を寄せて、空いたところに醤油を加えて香りがたてる。
    全体に味が回るように混ぜる。

コツ・ポイント

焦がし醤油が全体に回るようにしっかり混ぜましょう。

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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