お塩を多めに加えた熱湯でスパゲッティを茹でる。

茹で汁を少し取っておく。

フライパンにオリーブオイル、鷹の爪・にんにくを入れ、火を点ける。

温まってきたら、ちくわ・しいたけ・お葱を加える。

茹で上がったスパを加え、オイルを絡ませていく。

ほんだしを加える。

茹で汁を加え油となじませる。

お皿に盛って、

できあがり♪