鮭とグレープフルーツのマリネ
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
家によくある塩鮭をグレープフルーツと合わせた簡単マリネ☆鮭の臭みをグレープフルーツと大葉が良い感じに消してくれて美味〜♪
このレシピの生い立ち
送っていただいたフロリダグレープフルーツを使ったアレンジレシピです！
鮭とグレープフルーツのマリネ
家によくある塩鮭をグレープフルーツと合わせた簡単マリネ☆鮭の臭みをグレープフルーツと大葉が良い感じに消してくれて美味〜♪
このレシピの生い立ち
送っていただいたフロリダグレープフルーツを使ったアレンジレシピです！
作り方
- 1
塩鮭を焼いて骨と皮をとってほぐす。
グレープフルーツの皮と薄皮をむいて食べやすい大きさにする。
大葉はみじん切りにする。 - 2
すべての材料を和える。
- 3
器に入れる。
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コツ・ポイント
塩の量は鮭の塩気に合わせて調整してください。
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