梅酢タコとキュウリの梅肉和え

梅酢タコとキュウリの梅肉和え-レシピのメイン写真

梅酢タコとキュウリの梅肉和え

赤紫芋介 @19681216t

梅酢と梅！
サッパリとサラダ感覚で。
このレシピの生い立ち
お酒と合うのはもちろんですが、
お酢が入っているので、食中毒予防になるのでお弁当に。保冷剤をのせて保冷バッグに入れていこう。

梅酢と梅！
サッパリとサラダ感覚で。
このレシピの生い立ち
お酒と合うのはもちろんですが、
お酢が入っているので、食中毒予防になるのでお弁当に。保冷剤をのせて保冷バッグに入れていこう。

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赤紫芋介 @19681216t

梅酢と梅！
サッパリとサラダ感覚で。
このレシピの生い立ち
お酒と合うのはもちろんですが、
お酢が入っているので、食中毒予防になるのでお弁当に。保冷剤をのせて保冷バッグに入れていこう。

梅酢と梅！
サッパリとサラダ感覚で。
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お酒と合うのはもちろんですが、
お酢が入っているので、食中毒予防になるのでお弁当に。保冷剤をのせて保冷バッグに入れていこう。

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材料

2～3人分

きゅうり 1本120ｇ
梅酢タコ 100ｇ
梅肉 20ｇ
◎梅酢タコの漬け酢 20ｇ
◎エキストラバージンオリーブオイル大さじ1
★粉山椒少々

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作り方

1
きゅうりは薄輪切り。タコは薄削ぎ切りにする。梅干しは種を取り、梅肉を包丁でたたく。(a)
2
(a)に◎を入れて和える。
3
★を振る。
お弁当のおかずに。

コツ・ポイント

タコが漬かっていた酢もドレッシング代わりに使う。

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赤紫芋介 @19681216t

2021/05/17 15:23に公開

食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。

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このレシピのキーワード

梅肉和えキュウリ梅肉たこ山椒

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