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ゆかりのイブクロ  とり皮ポン酢
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ゆかりのイブクロ  とり皮ポン酢-レシピのメイン写真

ゆかりのイブクロ  とり皮ポン酢

ゆかりのイブクロ
ゆかりのイブクロ @cook_40296794
京都北部

ついつい処分しがちなとり皮ですがコラーゲンたっぷりですっごく美味しいです。
お酒の一品に。
このレシピの生い立ち
簡単に出来るおつまみが作りたくて。

とり皮は冷凍庫でストックしています。

ついつい処分しがちなとり皮ですがコラーゲンたっぷりですっごく美味しいです。
お酒の一品に。
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とり皮は冷凍庫でストックしています。

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ゆかりのイブクロ  とり皮ポン酢

ゆかりのイブクロ
ゆかりのイブクロ @cook_40296794
京都北部

ついつい処分しがちなとり皮ですがコラーゲンたっぷりですっごく美味しいです。
お酒の一品に。
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とり皮は冷凍庫でストックしています。

ついつい処分しがちなとり皮ですがコラーゲンたっぷりですっごく美味しいです。
お酒の一品に。
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とり皮は冷凍庫でストックしています。

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材料

1人分
  1. とり皮 適量
  2. 油 小さじ1
  3. きゅうり お好みで
  4. タマネギ お好みで
  5. ☆片栗粉 大さじ1
  6. ☆ブラックペッパー 2振り
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作り方

  1. 1

    とり肉の皮を一口大にカットする。

    • ゆかりのイブクロ  とり皮ポン酢作り方1写真
  2. 2

    ①を☆に絡める。

    • ゆかりのイブクロ  とり皮ポン酢作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油小さじ1を入れ②を中火でこんがりと炒める。

    • ゆかりのイブクロ  とり皮ポン酢作り方3写真
  4. 4

    器にきゅうりやタマネギをひき
    こんがり焼けたとり皮んのせる。

    • ゆかりのイブクロ  とり皮ポン酢作り方4写真
  5. 5

    ④にポン酢をかけ完成。

    • ゆかりのイブクロ  とり皮ポン酢作り方5写真

コツ・ポイント

処分しがちのとり皮を使ったレシピです。

お家居酒屋レシピです。

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ゆかりのイブクロ
ゆかりのイブクロ @cook_40296794
2021/05/08 10:36に公開
京都北部
食べることも大好き 作ることも大好き後は皆んなの美味しい😋の言葉が私を幸せにしてくれる❤︎だから毎日作り続けます✨胃袋鷲掴み😋
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