作り方
- 1
トドックの冷凍レバーを解凍し、袋に入れ●を入れ20分浸ける
- 2
片栗粉を入れて揉む
- 3
フライパンにゴマ油をひき2をしっかり火が通るまで炒めてからニラともやしを入れ炒める
- 4
☆を入れて炒めて完成
コツ・ポイント
レバーに火がしっかり通ってからニラともやしを入れて下さい!
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【かさ増し★レバニラ炒め】 【かさ増し★レバニラ炒め】
今回は豚のレバーですが、牛でも鶏でも。北九州のラーメン店《東龍軒》のレバニラ炒めの完コピです。唐揚げにしたレバーとモヤシでかさ増しボリュームアップ⤴️夏休みランチにもお勧めです♪#レバニラ #スタミナ定食 #レバー#鉄分補給 #夏休みランチ #ニラが好き #安くてウマい #ボリュームアップ むぅ山 -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21829970