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適当ピリ辛中華風焼きうどん
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適当ピリ辛中華風焼きうどん-レシピのメイン写真

適当ピリ辛中華風焼きうどん

ヨーツ
ヨーツ @cook_40189409

缶詰のたけのこが大量に残っていて消費する必要があり、適当に焼きうどんを作りました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜を使い切ろうと作りました。

缶詰のたけのこが大量に残っていて消費する必要があり、適当に焼きうどんを作りました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜を使い切ろうと作りました。

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ヨーツ
ヨーツ @cook_40189409

缶詰のたけのこが大量に残っていて消費する必要があり、適当に焼きうどんを作りました。
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冷蔵庫の野菜を使い切ろうと作りました。

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冷蔵庫の野菜を使い切ろうと作りました。

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材料

一人分
  • ごま油 適当
  • 豚の挽肉 一人分
  • みじん切りの生姜 適当
  • 豆板醤 適当
  • 醤油 適当
  • 海鮮醤 適当
  • 細く切った缶詰のたけのこ 一人分
  • 細く切った人蔘 一人分
  • 薄く切ったセロリ 一人分
  • 斜めに切ったネギ 一人分
  • 湯がいたうどん 一人分
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をひき、ひき肉と生姜を炒める。

  2. 2

    豆板醤、海鮮醤と醤油をお好みの量を加える。

  3. 3

    野菜を全部加える。

  4. 4

    野菜がしんなりしたら、うどんをたしまた炒める。

  5. 5

    適当に海鮮醤をうどんにかけまた炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

適当に作ること。

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ヨーツ
ヨーツ @cook_40189409
2021/05/09 11:46に公開
2012年から料理にハマっています。イギリス在住22年目で、イギリスで安く美味しい物を食べるには自分で作るしかないと気づき、cookpad.comを使い料理をしています。https://www.instagram.com/xsize2eat/
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