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『うまかっちゃん』のつけ麺
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『うまかっちゃん』のつけ麺-レシピのメイン写真

『うまかっちゃん』のつけ麺

神衣明
神衣明 @cook_40265570

普通に調理しても美味しいうまかっちゃんですが、つけ麺も美味しいですよ
このレシピの生い立ち
猫舌の娘のために考えたのがキッカケです

普通に調理しても美味しいうまかっちゃんですが、つけ麺も美味しいですよ
このレシピの生い立ち
猫舌の娘のために考えたのがキッカケです

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『うまかっちゃん』のつけ麺

神衣明
神衣明 @cook_40265570

普通に調理しても美味しいうまかっちゃんですが、つけ麺も美味しいですよ
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猫舌の娘のために考えたのがキッカケです

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材料

  • 袋入りのうまかっちゃん 1袋
  • お好みでネギなど
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作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯を沸かして麺を茹でる
    注)熱湯で2分半ゆでる

  2. 2

    麺を茹でている間に、スープの素を器に入れて、お湯で溶かす
    お湯の量は150㍉くらいで。
    氷をお好みの量入れておく

  3. 3

    麺が茹で上がったら、ザルにあげて粗熱が取れるまで流水で洗う
    (素麺のように)

  4. 4

    ③をお皿に盛って出来上がり

コツ・ポイント

麺が冷えてなくても、つけダレが冷たいとひんやり美味しく召し上がれます♪

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神衣明
神衣明 @cook_40265570
2021/05/08 19:24に公開
訪問ありがとうございます(๑´▽`๑)食べることも作ることも好きな2児の母です(ㅅ˙ ˘ ˙ )♡
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ねぎ

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