意外とおいしい!うどんグラタン

イムガヨン
イムガヨン @cook_40315633

うどん半玉なのにお腹いっぱいになります!
バターの香りが食欲をそそります♡

作ったら、『つくれぽ』お願いします^^
このレシピの生い立ち
TSUMAMOのうどんグラタンのレシピをアレンジしました!
https://tsumamo.com/6517/

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バターの香りが食欲をそそります♡

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材料

1人分
  1. 冷凍うどん 1/2玉
  2. 玉ねぎ 1/6個
  3. えのき 1/4袋
  4. トマト 1/2個
  5. 牛乳 80cc
  6. ★顆粒コンソメ(鶏がらスープの素でも) 小さじ1/2
  7. ★塩 小さじ1/4
  8. ★胡椒 ひと振り
  9. バター 大さじ1(10-12g)
  10. ウインナー 2本
  11. シュレッドチーズ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライス。
    えのきは根元を切って4等分し、ほぐしておく。
    トマトはくし形をさらに半分に切って8等分に。

  2. 2

    深めの耐熱皿に解凍したうどん・玉ねぎ・えのき・トマト・バターを入れ、ラップをして500wのレンジで2分加熱

  3. 3

    ラップを外し、★を加えて混ぜる

  4. 4

    ❸に斜め切りしたウインナー・シュレッドチーズをのせる

    ❶〜❹は、食パンVer.

  5. 5

    オーブン又はトースターに入れ、こんがりと色が付くまで焼いたら出来上がり

  6. 6

    トマト→にんじん
    うどん→食パン
    で作ってみました♡
    ❸の混ぜた後に、食パンをちぎってのせます。

  7. 7

    食パンは6枚切り使用しましたが、こちらも半分で良さそうです!

コツ・ポイント

トースターで、220度で10分程焼くとこんがり焼けますよ♡

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