介護食＆離乳食レタス＋プチトマト＋ツナ

Name: 介護食＆離乳食レタス＋プチトマト＋ツナ
Cuisine: 日本語
Ingredients: プチトマト 4〜5個; レタス(外側の葉) 1枚; ツナ(カツオ) 1缶; マヨネーズ 少量

chicoです！ @cook_40420113

食材を分けてミキサーにかけ、食べる時に好きな分量を軽く混ぜながら食べる。それぞれの味が楽しめる。
このレシピの生い立ち
普通のサラダと同じ感覚で食べられるようにした♪ミキサーにかけるだけなので超簡単♪

介護食＆離乳食レタス＋プチトマト＋ツナ

chicoです！ @cook_40420113

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材料

プチトマト 4〜5個
レタス(外側の葉) 1枚
ツナ(カツオ) 1缶
マヨネーズ少量

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作り方

1
鍋でレタスを茹で、冷ましたらミキサーにかける。
2
プチトマトそのままミキサーにかける。
3

ツナ缶とマヨネーズを一緒にミキサーにかける。
4
レタス、トマトにはつるりんこを入れてよーく混ぜる。それぞれを盛り付けて完成。

コツ・ポイント

野菜にはあえて味付け無し。ツナやドレッシング、マヨネーズお好みでどうぞ♪

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つくれぽ

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chicoです！ @cook_40420113

2021/05/07 19:00に公開

義理の父が誤嚥性肺炎にかかった事がきっかけで介護食を記録用としてスタートしました。素材の味をシンプルに食べる！離乳食としてもよいと思います。基本材料は目分量表記。その都度、好みで味を調整。茹でる、混ぜる、ミキサー、ゼラチンで固める、とろみをつけるが主な作業で簡単に記録していきます。※ご自分のお好みで調味料、味の微調整してくださいね♪ /2022年2月介護職員初任者研修取得/

このレシピのキーワード

ツナかつおレタスミニトマト

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