① 調味料をすべて合わせてなじませておきます。

② 保存容器にカットした新玉ねぎとパプリカを入れ①を注ぎます。

漬けてから半日から食べられます。

添えたのは、ローストビーフ（５０ｇ）ごぼう（１/２本）の素揚げ。