簡単時短！ふんわりもずくのチーズ春巻き
15分以内でササっと作れる簡単なメインのおかず。巻くのも焼くのも簡単☆少量の油でカリッと焼けるので後片付けも楽チンです♪
このレシピの生い立ち
もずく大好きなので、もずくをメインにした簡単おかずを作ってみました。
具も簡単に作れて、巻くのも焼くのも簡単で、
15分以内でササっと作れるメインのおかずです。
子供も春巻きだと喜んで食べてくれます(*^-^*)
簡単時短！ふんわりもずくのチーズ春巻き
15分以内でササっと作れる簡単なメインのおかず。巻くのも焼くのも簡単☆少量の油でカリッと焼けるので後片付けも楽チンです♪
このレシピの生い立ち
もずく大好きなので、もずくをメインにした簡単おかずを作ってみました。
具も簡単に作れて、巻くのも焼くのも簡単で、
15分以内でササっと作れるメインのおかずです。
子供も春巻きだと喜んで食べてくれます(*^-^*)
アプリでひらく作り方
- 1
白はんぺんを袋ごと手で揉んで軽く潰したらボウルに入れる。
-
- 2
細かくカットした生もずくと白だしを加えて混ぜ合わせる。
-
- 3
8等分にしておく。
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- 4
春巻きの皮を広げてスライスチーズを1枚のせ、上側半分にもずくはんぺん1個分をのせて広げる。
-
- 5
スライスチーズの下側半分を折ってかぶせる。
-
- 6
春巻きの皮を下、左右と折り、クルっと巻いたら、終わりを水溶き片栗粉をぬってしっかり閉じる。
-
- 7
フライパンに火をつけずに油大さじ１と春巻きを入れて全体に油をからめる。油が足りない場合は少しずつ追加する。
-
- 8
油が全体についたら（春巻きがテカテカしてます）火をつけて両面をこんがり焼く。
-
- 9
お好みで辛子醤油や、からしマヨ、酢+醤油などをつけて食べてください。
-
コツ・ポイント
生もずくはそのまま食べれる生もずくを使っています。塩抜きが必要な生もずくを使う場合は、しっかりと塩抜きをしてから作ってください。
油は米油を使用しています。
春巻きの皮全体に油をぬってから焼くことで、少量でもカリッと焼けます。
つくれぽ
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